Informació i reserves: Hotel: 972 680 095 / Restaurant: 972 680 421
Pl. dels Balls, 6-9, Santa Pau – La Garrotxa, Girona Veure al mapa
<span>Pensada en tu</span>Carta Cal sastre

Pensada en tuCarta Cal sastre

Carta tardor 2015

Carta tardor 2015 al Restaurant Cal sastre de Santa Pau, gaudeix dels sabors

ENTRANTS

Barrejat de fesols de Santa Pau
amb Botifarra de perol
11€

Trinxat de Col i Patata amb botifarra negre
11€

Sopa de Carbassa del nostre hort ecològic amb oli d’or
10€

Formatge “ Dama Blanca” amb salsa d’ olivada
(formatge de vaca de la Garrotxa)
12€

Tallarines amb salsa de ceps
12€

Remenat de bolets,alls tendres i gambes
11€

Pernil de gla amb pa de vidre
18€

Saltejat de Bolets de temporada
17€

Micuit de foie acompanyat de melmelada de violetes
16€

Caneló farcit de botifarra i bolets amb salsa de tòfona (1uni.)
8,5€

SEGONS PLATS

Senglar amb confitura de fruites
16€

Cap i pota amb Cigrons i xoriç
16€

Bacallà amb mel, panses i pinyons
19€

Filet de vedella amb salsa de ceps/bolets
21€

Espatlla de xai al forn acompanyada de bolets
19€

Cabrit amb guarnició
19€

Peix del dia al forn o a la llosa
21€

Melós de vedella amb salsa de ratafia
15€

Peus de porc amb castanyes
16€

Pollastre de pagès amb panses i pinyons
20€

POSTRES

Mil fulls de crema catalana
7€

Brownie amb gelat de Vainilla
7€

Tiramisú(artesà)
7€

Mató amb mel o mel de tòfona (supl. 2€)
7€

Pastís del dia (fet per nosaltres)
6€

Gelat de galetes
6€

Coulant amb sopa freda de xocolata blanca
7€

Poma al forn amb crema catalana
6€

Rotllets de Codony amb formatge Idiazabal
8€

Servei de pa 1,80 € per persona
A tots els preus cal afegir el 10 % d’ i.v.a.

 

Fes la teva Reserva

Envia un missatge amb la habitació que desitjes i els dies que vols reservar, ens posarem amb contacte amb vosté desseguida.

Opina sobre Cal Sastre Hotel

Testimonials

Hotel amb encant a una perfecta relació qualitat preu. Ideal per desconnectar i perfecte com a punt central per innombrables excursions i activitats. Habitacions molt cuidades decorades amb l’exquisida senzillesa de l’antic. I el millor …, el millor és que és evident que el personal vol que tornis, no ho dubteu que tornarem! Moltes gràcies […]

Jaume M